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By Sonja Lehrke;Reinhold G. Laessle

Jede neue Verzehrstudie bringt es an den Tag: Deutschlands Kinder sind zu dick.

Die Vielzahl an angebotenen Therapiemöglichkeiten machen es weder Therapeuten, noch Eltern oder Kindern leichter, sich für die richtige Therapie zu entscheiden.

Jetzt liegt die Neuauflage der ''Adipositas im Kindes- und Jugendalter'' vor. Die erfolgreiche erste Auflage hat gezeigt, dass eine strukturierte und gleichzeitig kindgerechte Therapie erfolgreich sein kann.

Hier werden Kinder nicht überfordert, es werden keine unmöglichen Erwartungen geweckt und die Therapie geht Schritt für Schritt voran.

Erfolgreich gegen Übergewicht mit einem klar gegliederten, in Modulen aufgebauten Therapieplan.

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Extra info for Adipositas im Kindes- und Jugendalter: Basiswissen und Therapie

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Durch die Erhöhung der Selbstwirksamkeit kann die Mitarbeitsbereitschaft und die Effektivität des Trainings gesteigert werden. Zudem sollte die Umsetzung der Kursziele in Interventionsprogrammen bei Kindern ‒ unter Berücksichtigung der Besonderheiten des Kindesalters ‒ möglichst auf spielerische Weise erfolgen. Die Inhalte sollten übersichtlich und attraktiv gestaltet sein. Relevant sind auch Kosten-Nutzen-Erwägungen und wahrgenommene Barrieren: Gesundheitsförderliches Verhalten wird nur dann gezeigt und aufrechterhalten, wenn der wahrgenommene Nutzen die notwendigen Bemühungen und Entbehrungen rechtfertigt.

Diese bilden den konzeptuellen Rahmen für die ernährungs- und bewegungsbezogenen Interventionen, wobei v. a. eine langfristige Veränderung aller aufrechterhaltenden Bedingungen der Adipositas angestrebt wird. Somit ruht die moderne Adipositastherapie auf drei Säulen, diese sind in . Tab. 4 dargestellt (vgl. auch Lehrke 2004). Mit dieser Dreifachkombination lassen sich die besten und stabilsten Therapieerfolge erzielen. Zudem ist es mit dieser Herangehensweise am ehesten möglich, der multifaktoriellen Genese der Adipositas gerecht zu werden.

Das Körpergewicht entwickelt sich in Abhängigkeit von Energieaufnahme (▶ Abschn. 1) und Energieverbrauch (▶ Abschn. 2): 4 Energieaufnahme < Energieverbrauch → Gewichtsabnahme, 4 Energieaufnahme = Energieverbrauch → Gewichtskonstanz, 4 Energieaufnahme > Energieverbrauch → Gewichtszunahme. Energieaufnahme und -verbrauch stehen unter dem Einfluss der verhaltensbezogenen Faktoren Essverhalten, Aktivitätsverhalten und Ruhestoffwechsel. Die Energieaufnahme wird im Wesentlichen durch das Essverhalten einer Person bestimmt, das durch die qualitative und quantitative Nahrungsaufnahme beschrieben wird (▶ Abschn.

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